Friday, June 06, 2014

Resep MPASI : Misoa Soup (11m)

Assalamualaikum,

Jumpa lagiiii, jumpa saya kembaliiii *ala ala Maisy*

Hoaaah lama banget gak share resep yah jadi terbengkalai gini deh blog nya :( Hmmm jadi kemarin itu Affan sempet sakit batuk pilek dan susah makan jadi menu makanannya banyak banget yang ngulang menu sebelumnya, jadi gak berinovasi deh.

Ini resep sup misoa bunda Olel saya utak atik sendiri, cemplung cemplung sendiri, disesuaikan dengan kondisi isi kulkas :)


INGREDIENTS
  • 1 ikat misoa
  • 1 genggam kacang polong
  • Wortel secukupnya, iris tipis
  • 1 buah daun pokchoy, cincang kasar
  • 1 sdm daging cincang, bentuk bulat
  • 1/2 buah tomat, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 siung bawang merah, cincang halus
  • Sejumput pala bubuk
  • Sejumput kecil lada
  • Butter untuk menumis
  • 300 ml air
  • Seledri, cincang halus


    HOW TO

    1. Rebus misoa hingga lunak, sisihkan.
    2. Tumis bawang hingga harum, kemudian masukan air.
    3. Masukan daging sapi, wortel, kacang polong, pokchoy, dan tomat.
    4. Tambahkan seledri, lada dan pala bubuk.
    5. Setelah wortel dan sayur lainnya lunak, matikan api.
    6. Masukan misoa saat akan di hidangkan.

    Love,

    0 comments:

    Post a Comment