Tuesday, February 11, 2014

Resep MPASI : Bubur Saring + Daging Tempe Buncis (7m)


Assalamualaikuum,

Menu berikutnya adalaaah bubur nasi plus daging tempe buncis.. Lagi capeek banget mau masak aneh aneh akhirnya pake Takahi aja deh menu kali ini, yang penting tetep sehat dan banyak gizi ya Nak :)

Bahan :
  1. 2 genggam beras organik
  2. 50 gram daging giling
  3. 1 buah tempe segitiga, potong potong
  4. Wortel secukupnya, potong potong, kukus
  5. 5 buah baby buncis, disiangi, iris tipis, kukus
  6. 1 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
  7. 1 sdm bawang bombay, cincang kasar
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 blok kaldu ayam
Cara buat :
  1. Masukkan beras kedalam tembikar slow cooker, cuci sampai bersih.
  2. Masukkan daging giling, tempe, bawang putih, bawang bombay, dan daun salam ke dalam tembikar.
  3. Isi tembikar dengan kaldu ayam sampai 3/4 tembikar.
  4. Masak dalam slow cooker selama kurang lebih 4 jam kemudian masukan buncis + wortel kukus dan lanjutkan memasak kurang lebih 30 menit lagi.
  5. Angkat, sajikan sesuai tekstur yang diinginkan.


Love,

0 comments:

Post a Comment