Resep MPASI : Tim Bihun Sapi Kacang Polong (9m)

Assalamualaikum,

Dapet resep ini dari buku Kumpulan Resep MPASI Harian oleh Bpk. Budi Sutomo. Lumayaan simpel dan pastinya one dish meal kesukaan Affan :)

INGREDIENTS

• 60 gr bihun, seduh dengan air hangat, tiriskan lalu potong potong
• 2 sdm jagung manis pipilan. Tumbuk halus
• 50 gr daging sapi cincang
• 20 gr kacang polong
• 400 ml kaldu ayam atau kaldu sapi
• 1 sdt bawang bombay cincang
• ½ sdm irisan daun bawang

HOW TO

1. Didihkan kaldu, masukkan daging sapi cincang, kacang polong, bawang bombay, jagung manis, bihun, dan irisan daun bawang. Masak hingga matang semua.
2. Tuang kedalam pinggan tahan panas. Kukus 20 menit.
3. Angkat, sajikan.

Love,